Un voyage de saveurs
Pokyo c'est un concept unique de Poke Bowl à Lyon !
Un mariage d'amour entre le Poke Bowl et le Frozen Yogurt, du plat au dessert, les deux tendances qui révolutionnent la food actuelle.
Embarquez pour un voyage au bout du monde avec des saveurs vibrantes et chaleureuses, soyez fous : osez, goûtez, savourez, revenez !
Poke Bowl
Tout droit venu d'Hawaï, le Poke Bowl est un mix de poisson frais, de fruits, de légumes et de riz. Un bol healthy et nourrissant pour dire Aloha à vos amis !
Frozen Yogurt
Fruité et givré le Frozen Yogurt sera la conclusion idéale d'un repas coloré ! Des fruits frais, un yaourt 0% de matières grasses pour un repas sain et décalé.
Pokyo s'est formé sur une promesse : celle de vous offrir un repas sain et un dessert cool. Cette rencontre inattendue entre le Poke Bowl et le Frozen Yogurt est née d'une découverte : ces deux plats sont nutritifs et sains, deux ambiances qui correspondent parfaitement à notre vision de la cuisine healthy et gourmande. Nous tirons notre force de cette différence, un mariage parfait.
Pokyo c'est aussi de l'humain, une équipe de passionnés, globe-trotter intrépide, chef cuistot créatif et adeptes de street food du monde entier qui sont allés piocher le meilleur de la cuisine moderne pour créer ce duo inattendu de la Glace au Yaourt et du Poke. Un repas complet, à savourer à tout moment de la journée.
Le Poke Bowl Hawaïen revient de loin ! Nous l'avons transformé pour n'en garder que le meilleur, et surprendre vos papilles avec des bols créations made in Lyon, au caractère international. Lorsque vous poussez la porte de Pokyo, ça n'est pas dans un simple restaurant Lyonnais que vous mettez les pieds, mais dans une capsule spatiale prête à vous transporter en une bouchée vers des horizons lointains.
Composez vous-même votre Poke sur mesure avec les ingrédients qui vous plaisent vraiment, c'est vous le chef en cuisine ! Choisissez la taille et accompagnez le tout d'une boisson, selon vos envies du jour.
La recette de notre succès est simple : c'est plus que de la cuisine, c'est de l'amour à l'état pur ! L'envie de vous faire goûter, découvrir, partager des saveurs exceptionnelles, qui participent également à un équilibre alimentaire autour de produits frais et sains : poissons, légumes, condiments surprenants.
Au dessert on a gardé la petite note sucrée du Froyo pour ne jamais oublier le plaisir de la gourmandise. Vous pourrez créer votre Glace au Yaourt sur mesure, un Froyo 0% de matières grasses, à garnir avec des toppings et garnitures healthy et gourmandes (fruits, biscuits, coulis, céréales, chocolats).
Vous aimez le café? Ça tombe bien, nous aussi ! On vous a préparé en bonus un petit espace cosy pour déguster un expresso de derrière les fagots.
Êtes-vous prêts pour l'aventure Pokyo? Nous avons déjà deux adresses à Lyon: dans le quartier Saint-Just (Lyon 5) et Montchat (Lyon 3).
